Срочно! Успехи военной операции России на Украине

Билд – метод приготовления коктейлей

Билд – метод приготовления коктейлей

Билд или строить (от англ. build) – создание коктейлей непосредственно в емкости подачи (бокале, стакане, стопке, кружке).

В рамках этого, на первый взгляд, простейшего способа используется максимальное количество техник:

  1. Билдинг – при приготовлении лонгдринков типа Отвертки.

  2. Лейринг – для сооружения слоистых шотов вроде Голубой текилы.

  3. Флейминг – в случае приготовления таких коктейлей, как Чивава, Слезы змеи или напитков типа Баскетбол.

  4. Мадлинг – является неотъемлемым элементом приготовления Кайпириньи, Мохито и подобных им напитков.

Актуальность: 25.12.2015

Метки: Энциклопедия

Ошибка/Отзыв?
А вы знали, что:

Для коктейлей типа Маргарита существует специальное приспособление.

Подробнее