Совок для льда
Совок для льда – один из наиболее популярных «друзей» бармена, которым насыпают лед в бокалы. Им пользуются как в заведениях, так и во время выездного обслуживания (банкет, свадьба).
Главное предназначение совка – это распределение льда из льдогенератора в различные ёмкости. В среднем в совок вмещается где-то 350 мл льда. Сегодня чаще всего используют 2 вида совков: металлические и пластиковые. При большом количестве заказов наполнять льдом бокалы будет намного удобнее совком, нежели щипцами.
Актуальность: 20.03.2015
Метки: Энциклопедия
Ошибка/Отзыв?