Пиво Белый Медведь: история, виды, как пить + интересные факты

Хмельной напиток торговой марки «Белый медведь» можно назвать самым популярным пивом XXI века. Он является лидером продаж на пивном рынке среди потребителей в России.

История бренда коротко

Впервые сварили пиво под брендом «Белый Медведь» на заводе «Амстар». Завод был построен в 1999 году в городе Уфа. Данное предприятие производит премиальные сорта пива и оснащено высокотехнологическим оборудованием.

Позднее концерну Efes так понравился вкус янтарного напитка, что владельцы предложили цену за завод в несколько раз превышающую рыночную и уже в 2003 году завод «Амстар» стал собственность большого концерна.

Благодаря новым инвестициям и маркетинговым раскруткам бренд стал широко узнаваемым, и производимая продукция вышла на федеральный уровень. Объемы производства выросли в 5 раз.

Виды пива Белый Медведь

1. Живое

   Нефильтрованный хмельной напиток золотистого цвета, обладающий прекрасным хмельным ароматом и замечательным вкусом с легкой пикантной горчинкой. Крепость составляет 4,5%.

   Срок годности небольшой, из-за того, что при изготовлении пиво не подвергается процессам фильтрации и сохраняет в своем составе дрожжевые культуры, которые полезны для человеческого организма.

   Отлично сочетается с разнообразными пивными закусками.

2. Светлое

   Напиток светло соломенного цвета, обладающий насыщенным и невероятно бархатистым вкусом с хмельными нотками. Крепость составляет 5%.

   Уникальный вкус разливного пива получается с помощью особой технологии производства, которая заключается в двойной фильтрации и обогащении напитка кислородом.

   В пиве содержится много полезных веществ и витаминов, способствующих нормализации метаболизма и улучшению работы сердечно-сосудистой системы при умеренном употреблении.

   Отличным гастрономическим сочетанием является употребление с мясом, рыбой и различной снековой продукцией.

3. Крепкое

   Напиток светло-золотистого цвета с ароматом хмеля и дрожжевыми нотками. Крепость составляет 7,2%, и основной целевой аудиторией его потребления являются мужчины.

   Вкус, достаточно насыщенный с ярко выраженной горчинкой. В качестве закуски к хмельному отлично подойдет жареная картошка и мясные блюда.

4. Безалкогольное

   Напиток светло-золотистого оттенка с минимальным содержанием доли алкоголя. Крепость составляет 0,5%.

   Пиво обладает ароматом хмеля и солодовой горчинкой.

Как и с чем подавать пиво Белый Медведь

Для полноценного наслаждения хмельным напитком его подают охлаждённым до температуры 5–7 °C. Разливают в специальные пивные бокалы под углом в 45 градусов, чтобы минимизировать пену. Для дегустации постарайтесь выбрать достаточное гастрономическое сопровождение.

Отличными закусками к пиву станут разные мясные и сырные нарезки, чипсы, сухарики, снеки, а также копченая и сушеная рыба. А также возможно не только употребления напитка в чистом виде, в том числе в составе коктейлей.

Интересные факты о пиве Белый Медведь

1. На этикетке пива присутствует надпись «Сварено на совесть».

2. Пиво «Белый Медведь» в 2009–2010 годах на Международном дегустационном конкурсе стал обладателем золотых медалей Monte selection.

3. В 2018 году пиво «Светлое» стало обладателем золотой медали на конкурсе Monte Selection, именно за неповторимый вкус и высокое качество.

Актуальность: 12.02.2020

Метки: Пиво, Сидр, Эль, Марки пива