Ликер Доктор Август: обзор и виды
Многие из нас привыкли, что за качество надо платить. И в погоне за иллюзией, которую создают маркетологи, мы забываем оглянуться вокруг. А ведь помимо известных мировых брендов нас окружают отечественные производители и не менее достойные марки.
Зайдите в ближайший супермаркет, взгляните на полки с алкогольной продукцией и вы увидите, что ценовая политика наших брендов значительно ниже, но качество не всегда хуже. Вот, к примеру, возьмем ликер Doctor August.
Краткая информация о производителе
Наверняка многие проходили мимо єто ликера и думали что за 215 рублей это просто спирт сомнительного качества и куча химических примесей. Но это далеко не так и давайте разбираться, что же на самом деле представляет собой отечественный ликер Доктор Август.
Конечно, многовековую историю длиною в 300 лет никто рассказывать не будет, так как все началось только в 1894 году.
Тогда три брата Михаил, Иннокентий и Владимир Пьянковы организовали торговый дом «М. Пьянков с Братьями». А затем построили главное производственное предприятие «Павлиновский винокуренный завод», сегодня известный под названием «Уссурийский бальзам».
В 2002 году завод становится частью группы компаний «Синергия» и с этого момента началась масштабная модернизация производственных мощностей и внедрение новых управленческих и маркетинговых технологий.
Сегодня завод выпускает более 100 наименований продукции.
Виды и состав ликера Doctor August
Под данным брендом компания выпускает только три вида ликера. Так как основной упор делается на различные настойки, но это уже другая история и к ней мы вернемся позже.
А сейчас ознакомимся с линейкой вкусов:
Doctor August «Ягодный микс»
Ликер имеет глубокий темно-красный цвет и легкий вишневый оттенок. Во вкусе постепенно раскрывается пикантная горечь рябины, вишневая и клюквенная кислинка, а также сладость черники и смолистые нотки ежевики. Крепость напитка – 20 градусов.
Doctor August «Сочная вишня»
Напиток обладает темным малиновым цветом. Во вкусе ощущаются вишневые оттенки, которые дополняются приятной терпкостью черноплодной рябины и пикантными нотками миндаля. Крепость ликера составляет всего 15 градусов.
Doctor August «Малиновый джем»
Сливочно-малиновый ликер с ароматными оттенками черной смородины. Вкус напитка сладкий, но не приторный, что позволяет наслаждаться ним в чистом виде. Ликер имеет насыщенный малиновый оттенок и 20% крепости.
Что касается состава, то он более чем натуральный. За основу берется качественный спирт «Люкс», а остальные ингредиенты добавляют согласно вкусовым ароматам, но, как правило, это: ягодные морсы, сахарный сироп, лимонная кислота и натуральные пищевые ароматизаторы.
Как пить ликеры Доктор Август
Культура потребления ликера Доктор Август совсем не отличается от известных мировых брендов. Главное придерживаться основных правил:
Ликер – это дижестив и его принято подавать после основной трапезы.
Его можно пить из маленьких ликерных рюмок в чистом виде, так и в составе известных коктейлей.
Ягодные ликеры, как и крем-ликеры можно добавлять в качестве ароматизатора в чай, кофе или десерты.
И напоследок хочется сказать, расширяйте свои границы, ведь вкусный алкоголь — это необязательно дорого. И на примере отечественного ягодного ликера Доктор Август мы в этом убедились.
Актуальность: 24.02.2018
