Ром Sang Som: история, обзор + интересные факты
Коротко о роме
Тайский ром Sang Som довольно известен среди русскоговорящих туристов, в шутку они называют его Сан Саныч. Переводится название, как «лунный свет». Из-за особенностей орфографии слитное написание также считается правильным
В основе напитка лежит меласса. На протяжении пяти лет спирты дистиллируются в бочках из дуба, хорошенько фильтруется, после чего в дистиллят добавляют экстракты тщательно отобранных трав и специй. На выходе продукт получается мягким и питким несмотря на содержание алкоголя 40%. Кроме того, если знать меру, можно избежать похмелья.
История рома Sang Som
1977: Чароен Сиривадханабхакди, Талоенг Лаочинда и Чула Канчаналак, опытные в ликероводочном бизнесе, приобрели компанию Tharnnamthip, занимавшуюся производством скотча. Название сменили на Sang Som Company.
В том же году ром Sang Som уже был представлен на рынке. Создал его Чула Канчаналак. Напиток быстро стал одним из самых успешных в истории ликероводочной промышленности Таиланда.
2003: Предприятие вошло в состав Thai Beverage Plc. За этим последовал ограниченный экспорт в другие страны.
2020: Ром выпускается в объеме 0,3 л и 0,7 л. Первую принято продавать еще и в наборе для коктейлей: в ведерко кладут алкоголь, кока-колу, лед и соломинки. Приобрести его можно в тайских магазинах, ресторанах, барах и аэропортах, но это выйдет несколько дороже.
Каждый год объем реализации достигает 70 миллионов литров. Это касается как внутреннего, так и внешнего рынка. Экспортируется в более чем 20 стран мира.
Обзор рома Sang Som
Sang Som Special Rum, 40%. Обладает темно-медовым цветом. Мягкий натуральный вкус с травяным характером. В аромате различимы фенхелевые, коричные и эвкалиптовые ноты, есть намек на цедру апельсина.
Как и с чем пить
Ром можно употреблять в неразбавленном виде, добавив лед. Популярностью пользуются различные вариации в коктейлях, например, со спрайтом, колой, соками. Из закусок с ним будут гармонировать экзотические фрукты.
Интересные факты
-
Согласно статистике американского канала CNN, ром является одним из десяти наиболее популярных азиатских спиртосодержащих напитков.
-
В ознаменование 60-летия со дня рождения Его Величества Короля компания разлила Sang Som десятилетней выдержки по керамическим бутылкам, которые подарила Его Величеству.
-
Thai Beverages Public Company, которому принадлежит бренд, считается одним из десяти крупнейших конгломератов алкогольных напитков в мире.
Актуальность: 30.06.2020
Метки: Ром, Марки рома

