Бленд – метод приготовления коктейлей

Бленд – метод приготовления коктейлей

Бленд или смешивать (от англ. blend) – создание высоко плотных или густых коктейлей из числа плодово-ягодных, молочных либо замороженных. В последнем случае для пущей сохранности ножей блендера при создании однородной «снежной» массы рекомендуется использовать только колотый лед. Также не лишним будет начать со смешивания на низких оборотах, постепенно увеличивая скорость вращения используемых насадок.

Как не трудно догадаться, единственным приемом, применяемым в рамках данного способа приготовления коктейлей, является блендинг. В результате можно получить такие напитки, как Пина Колада, Замороженный Дайкири и Замороженная Маргарита.

25.12.2015

Смотри еще

Полезно знать

Односолодовый виски: что это, разница между купажированным, виды
Рецепты коктейлей с Гран Марнье
Абсент Дримс (Dreams): обзор вкуса и марки коротко
Виски Баллантайнс: обзор, как отличить подделку, с чем пить, виды

А вы знали, что:

Классическая Сангрия состоит всего лишь из 5 ингредиентов

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Бленд – метод приготовления коктейлей
Наверх