Билдинг – техника приготовления коктейлей

Билдинг – техника приготовления коктейлей

Билдинг или построение (от англ. building) – смешивание в бокале или стакане со льдом при помощи барной ложки либо коктейльной палочки ограниченного числа легко соединяемых жидкостей (крепкие спиртные напитки, вина, соки, воды).

Напитки наливаются в бокал подачи, исходя из возрастания их крепости. Далее содержимое емкости перемешивается таким образом, чтобы кубики льда скользили по ее стенкам. При этом газированные напитки добавляются в коктейль уже после основного смешивания.

24.12.2015

Смотри еще

Полезно знать

Чем закусывать коньяк
Ликер Oggi: обзор, виды, как пить + 4 рецепта коктейлей
Турецкое вино: история, производители, лучшие марки
Блендинг – техника приготовления коктейлей

А вы знали, что:

Настоящая текила делается исключительно из дистиллята голубой агавы

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Билдинг – техника приготовления коктейлей
Наверх