Содовая в коктейлях

Энциклопедия / Ингредиенты

Содовая в коктейлях

Содовая еще имеет название «зельтерская вода» за счет источника Нидерзельтерс, который в свое время стал считаться королевским источником. Впервые содовая вода была получена в 1767 году. Состоит же она из газирированой воды с добавлением пищевой соды, и лимонной кислоты. Всем известная традиция мешать виски с содовой рождена в Америке.

Производство содовой

Промышленное производство содовой началось лишь в 1783 году. Его запустил Якоб Швепп (сейчас известен, как основатель бренда Schweppes). Содовая быстро приобрела популярность по всему миру и прижилась благодаря очень легкому вкусу и приданию организму бодрости и ощущения свежести.

Знаменитый прохладительный напиток стали широко применять для разбавления крепких алкогольных напитков и создания всевозможных коктейлей с несколькими ингредиентами. Содовая способна придавать смесям остроту и усиливать вкус других составляющих.

В наши дни ни один бар не обходится без этого газированного напитка, а количество коктейлей с содовой способно удовлетворить практически любого гурмана.

25.02.2015

Смотри еще

Полезно знать

Пиво со сметаной: рецепт и последствия
Сотерн вино: что это, происхождение, особенности и характеристика + как пить
Как сделать самогонный аппарат из скороварки: инструкция + советы
Виски Бушмилс (Bushmills): история, обзор вкуса и видов + как отличить подделку

А вы знали, что:

Камни для виски являются отличной заменой кубикам льда

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Содовая в коктейлях
Наверх