Содовая в коктейлях

Содовая в коктейлях

Содовая еще имеет название «зельтерская вода» за счет источника Нидерзельтерс, который в свое время стал считаться королевским источником. Впервые содовая вода была получена в 1767 году. Состоит же она из газирированой воды с добавлением пищевой соды, и лимонной кислоты. Всем известная традиция мешать виски с содовой рождена в Америке.

Производство содовой

Промышленное производство содовой началось лишь в 1783 году. Его запустил Якоб Швепп (сейчас известен, как основатель бренда Schweppes). Содовая быстро приобрела популярность по всему миру и прижилась благодаря очень легкому вкусу и приданию организму бодрости и ощущения свежести.

Знаменитый прохладительный напиток стали широко применять для разбавления крепких алкогольных напитков и создания всевозможных коктейлей с несколькими ингредиентами. Содовая способна придавать смесям остроту и усиливать вкус других составляющих.

В наши дни ни один бар не обходится без этого газированного напитка, а количество коктейлей с содовой способно удовлетворить практически любого гурмана.

25.02.2015

Смотри еще

Полезно знать

Отличие игристого вина от шампанского + виды и как выбрать
Сидр Келвиш (Kelvish): обзор вкуса и видов
Вино перестало бродить раньше, чем положено: 9 советов, что делать
4 способа как пить Бехеровку

А вы знали, что:

Спотыкач – десертный напиток, чье приготовление включает в себя совместную проварку плодово-ягодной основы, крепкого алкоголя и сахарного сиропа.

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Содовая в коктейлях
Наверх