Перно

Перно

Перно - очень интересный алкогольный напиток, который имеет общие исторические корни с Абсентом. Бренд Pernod называет себя «оригинальным абсентом», так как его основатель Анри-Луи Перно помог создать первый коммерческий ликеро-водочный завод Абсента в 1798 году. Крепость современного Перно – 68%, а цвет и вкус схож с Абсентом.

Уникальный аромат

Принято считать, что впервые Перно был изготовлен в 1792 на основе аниса, ромашки, мяты и полыни. В 1797 году рецепт напитка попал в руки француза Анри Луи Перно, который впоследствии запустил его в массовое производство. В современный Перно добавляют травы, окрашивающие ликер в зеленый цвет.

Иногда Перно в коктейлях выступает заменителем Абсента, и придает напитку неповторимый и особенный вкус аниса и уникальный аромат пряных трав.

Смотри еще

Полезно знать

Гоголь-моголь: 5 рецептов в домашних условиях
Бариста: кто это и что он делает
Коньяк Хайн: история, особенности и виды
Коктейли с куантро: 18 рецептов с фото

А вы знали, что:

Наливка – густой, сладкий Восточноевропейский алкогольный напиток, изготавливаемый на основе фруктов и ягод.

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Перно
Наверх