Парфе амор

Парфе амор - один из самых неповторимых ликеров как по цвету, так и вкусу. Парфе амор, или, как его еще называют, фиалковый ликер, имеет своеобразный сладкий вкус и лиловый цвет. Он был создан много веков назад на основе фиалок и мальвы. Классическая крепость ликера – до 24%.

Примиритель влюбленных

Парфе амор пользовался невероятной популярностью в 19 веке среди женщин высшего общества. Данный ликер принято считать напитком влюбленных, так как в переводе с французского «Parfait d’Amour» означает «прекрасная любвь». Разные производители по-разному изготавливают Парфе амор, но чаще всего ликер создают на основе бордо, кюрасао или спирта. Основными добавками являются цитрусовые, лепестки роз, фиалки, ваниль, реже используются кориандр, лимон, миндаль. Этим объясняется схожесть вкусовых качеств Парфе амор с Куантро и Трипл секом.

Мягкий сладкий вкус и нежный аромат специй, цветов и фруктов с цитрусовыми нотками по праву делает Парфе амор самым изящным и необычным ликером.

Популярной стала традиция на свадьбах мешать Парфе амор с шампанским, ведь именно этот прекрасный ароматный ликер считается соединителем и примирителем влюбленных пар.

В наши дни некоторые производители стараются схитрить, используя вместо натуральных ингредиентов химические красители и ароматизаторы. Естественно, такие ликеры не имеют ничего общего с аутентичным вкусом и цветом настоящего Парфе амор (Parfait Amour).

Парфе амор фото

Нашли ошибку или есть что добавить?
Сообщите нам
Актуальность контента:
4-03-2015, 19:46

Смотри еще

Ликеры Болс: короткий обзор видов алкоголя
Ликеры Болс: короткий обзор видов алкоголя
Читать
Пить на брудершафт: что это значит, откуда пошло и как пить
Пить на брудершафт: что это значит, откуда пошло и как пить
Читать
Джин: 9 неизвестных фактов
Джин: 9 неизвестных фактов
Читать
Вишневый ликер
Вишневый ликер
Читать
Оранжевый Кюрасао
Оранжевый Кюрасао
Читать
Александр
Александр
Читать
Украинский флаг
Украинский флаг
Читать