Белый ром

Энциклопедия / Ингредиенты

Белый ром

Белый ром – культовый алкогольный напиток, который у многих ассоциируется с пиратами, сокровищами и морскими битвами. Сегодня белый ром, или, как его еще называют, прозрачный или серебряный – это наиболее распространенный сорт рома. Крепость так же, как и у большинства других сортов рома, составляет 40%.

История белого рома

Рожденный на Карибах в XVII веке, ром стал одним из любимых напитков мореплавателей, контрабандистов и пиратов. А основным сырьем в производстве напитка как был, так и остается сок сахарного тростника. Готовый белый ром должен быть прозрачным, без какого-либо окраса и иметь слабо выраженный вкус с легкой сладостью. Как и золотистый или темный ром, светлый также выдерживают в бочках, но не более года-полутора, а потом фильтруют, чтобы осветлить напиток и избавиться от резкого или неприятного запаха.

Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

04.03.2015

Смотри ещё

Полезно знать

Абсент Мистер Джекил (Mr. Jekyll): обзор вкуса и виды
Глинтвейн в мультиварке: 5 рецептов в домашних условиях
Виски Лаудерс: история, обзор вкуса и видов
Вино Кьянти: история и обзор напитка

А вы знали, что:

Дивин – бренди, молдавский аналог коньяка.

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Белый ром
Наверх