Коктейльная вишня

Энциклопедия / Ингредиенты

Коктейльная вишня

Поистине уникальный ингредиент – коктейльная вишенка, цвет которой может быть абсолютно любым, но продаются, очевидно, только самые популярные: красный, зеленый и желтый. Уникальный ингредиент украшает множество известных коктейлей, а также является своеобразным стандартом представления коктейля как такового у многих людей.

Как сделать коктейльную вишню

Технологический процесс создания коктейльной вишни происходит посредством вымачивания в химических легких разводах, что дает возможность придать вишне плотность и обесцветить ее. Только после этого ее заливают сиропом и придают красный, или любой другой, насыщенный оттенок. И уже застывшую вишенку используют при приготовлении коктейлей для украшения. Также она обладает приятным сладковатым вкусом, который разбавляет горьковатый привкус алкогольных ингредиентов.

04.03.2015

Смотри еще

Полезно знать

Виски Клан Мак Грегор (Clan MacGregor): история, обзор вкуса и видов
Пиво Гиннесс: история, виды, как пить, интересные факты
Вино Бордо: классификация, обзор вкуса, как пить + известные марки
Шейк – метод приготовления коктейлей

А вы знали, что:

Настоящая текила делается исключительно из дистиллята голубой агавы

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Коктейльная вишня
Наверх