Барная ложка

Энциклопедия / Утварь

Барная ложка - важный инструмент который используют бармены для приготовления напитков и коктейлей. Как правило, ручка имеет спиралеобразную форму. На конце может быть плоский диск или мадлер, чтобы разминать различные ингредиенты, небольшая вилочка для гарнирования или таблетка для приготовления слоистых шотов.

Коктейльная ложка

Емкость коктейльной ложки составляет 5 миллилитров. С помощью ложки для коктейлей бармен может легко отмерять его пюреобразные составляющие или густые ликёры. Сегодня существует большое количество разнообразных барных ложек, которые упрощают работу за стойкой. Среди них особенно стоит отметить такие, как барная ложка с трезубцем (вилкой), барная ложка с трубочкой, а также барная ложка с мадлером.

Как пользоваться барной ложкой

Фото барных ложек

Барная ложка с трезубцем

Барная ложка с трезубцем

Барная ложка с расширенным концом

Барная ложка с расширенным концом

Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или напишите Взболтаю на почту. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

25.02.2015

Смотри ещё

Полезно знать

Бариста: кто это и что он делает
Ликер Канари: обзор вкусов и видов + как пить
Коктейли с абсентом
Игристое вино Кава: что это, история и виды

А вы знали, что:

Алкоголя в кефире примерно от 0,02 до 0,06%

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Барная ложка
Наверх