Мадлер

Энциклопедия / Утварь

Мадлер

Мадлер, или же «толкушку», используют для перемалывания ягод, фруктов, сахара, и получения из различных трав эфирных масел.

При приготовлении коктейля все необходимые ингредиенты разминают мадлером непосредственно в бокале, но иногда также используют ступу. Сегодня существуют два типа мадлеров: деревянный и пластиковый. Размер стандартного мадлера составляет 19 см (7,5 дюймов). Одними из наиболее популярных коктейлей, при приготовлении которых используют мадлер, являются Мохито и Кайпиринья.

Вместо мадлера некоторые бармены используют барную ложку с небольшим мадлером на другом конце, что также помогает сэкономить время при работе.

Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

04.03.2015

Смотри ещё

Полезно знать

Виски Белая лошадь: история, обзор вкуса и видов + как отличить подделку
Вдова Клико шампанское: обзор вкуса и видов + как отличить подделку
Мари Бризар ликер: описание, вкусы + как пить
Антибиотики и алкоголь: вопросы и ответы

А вы знали, что:

Винный камень – кристаллический осадок, выпадающий при производстве вина при спиртовом брожении, выдержке и обработке.

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Мадлер
Наверх