Коктейльный бокал

Коктейльный бокал (его также еще называют «коктейльная рюмка») имеет форму конуса и объем от 90 до 150 миллилитров. Благодаря такой форме коктейль полностью может раскрыть свой аромат и сохранять необходимую температуру долгое время.

Бармены не рекомендуют использовать соломинки (трубочки) с этим бокалом. На крайний случай, Вы можете подать ее отдельно, на блюдце или салфетке.

Впервые такой бокал появился в 1925 году в Париже. Данный вид бокала не предназначен для неразбавленных (чистых) напитков, а исключительно для коктейлей, по большей мере алкогольных. Принято, что коктейльный бокал подают охлажденным, предварительно насыпав в него лед фраппе, или оставив в холодильнике на некоторое время. Как правило, в коктейльном бокале подают такие знаменитые коктейли, как Водка мартини, Авиация, Драй мартини, Александр и другие.

Актуальность: 04.03.2015

Метки: Энциклопедия