Дайкири Рецепт Коктейлю
Cкладові:
Білий ром – 45 мл
Сік лайма – 25 мл
Солодкий сироп – 15 мл
Як зробити коктейль:
У шейкер з кубиками льоду налийте всі складові.
Добре збовтайте.
Перелийте через стрейнер у коктейльний келих.
* Використовуйте простий рецепт коктейлю Дайкири, щоб приготувати свій унікальний мікс в домашніх умовах. Для цього достатньо замінити базовий алкоголь на той, який є.
Історія коктейлю Дайкірі
Дайкірі – це ціла родина коктейлів родом з Куби. Саме на батьківщині рому з'явилося безліч коктейлів на його основі.
В оригінальний класичний рецепт входять лише білий ром і сік лайма, злегка підсолоджені цукровим сиропом.
Саме у такому вигляді коктейль придумав американський інженер, який проживав на Кубі під час війни з іспанцями. Він дав назву своєму напою на честь пляжів Дайкірі, які розташовані поблизу кубинського Сантьяго.
Цікавий факт. Дайкірі був улюбленим напоєм знаменитого письменника Ернесто Хемінгуея, а також убитого президента США Джона Кеннеді. Президент неодноразово згадував про це у своїх інтерв'ю, а Хемінгуей говорив про це від імені героїв своїх книг.
Існує безліч різних варіацій коктейлю. У деяких із них цукровий сироп замінений на якийсь фруктовий сік або фруктове пюре, в інших, замість лайма використовується лимон, що робить смак м'якшим.
Варіації коктейлю Дайкірі
-
Папа Добле – з подвійною порцією рому, названий на честь Хемінгуея, який отримав це прізвисько, тому що він часто замовляв цей напій.
-
Хемінгуей поспішав – цукор не додавати, налити грейпфрутового соку і лікер Мараскіно.