Роб Рой рецепт коктейля
Ингредиенты
Виски – 60 мл
Красный вермут – 40 мл
Ангостура – 2-3 капли
Коктейльная вишня – 1 шт.
Как сделать коктейль
Все ингредиенты налить в стакан для смешивания, на треть заполненном льдом.
Перемешайте с помощью барной ложки.
Перелейте в коктейльный бокал через стрейнер.
Классическое украшение коктейля – коктейльная вишенка.
* Используйте простой рецепт коктейля Роб Рой, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Роб Рой видео-рецепт
История коктейля Роб Рой
Роб Рой появился в середине XIX века на севере Британии и был вывезен в североамериканские штаты, где обрел популярность.
Впервые широкой публике коктейль был представлен в 1894 году в отеле «Уолдорф» в Нью-Йорке.
Накануне в отеле с успехом прошла знаменитая опера Роб Рой, и принято считать, что коктейль назван именно в её честь.
Здесь следует отметить, что Роб Рой – персонаж шотландского фольклора, такой же разбойник и защитник бедных, как Робин Гуд.
Прозвищем Роба Роя было «Рыжий Роберт», и многие считают, что именно поэтому в его честь назвали коктейль, который обладает красноватым оттенком из-за входящего в его состав красного вермута.
Впервые рецепт коктейля был опубликован в 1930 году в знаменитой книге «Savoy».
Традиционно коктейль пьют в Шотландии на открытии праздника День Святого Андрея, на котором ежегодно собираются шотландские кланы.
Вариации коктейля Роб Рой
Совершенный Роб Рой - в состав входят сразу два вермута сухой и сладкий.
Сухой Роб Рой - вместо сладкого вермута берется сухой.
Праздничный Роб Рой - заменяем биттер на ликер Драмбуйе.
