Грязный Мартини рецепт коктейля
Ингредиенты
Водка – 60 мл
Сухой вермут – 10 мл
Оливковый рассол – 10 мл
Оливка – 1 шт.
Как сделать коктейль
Налейте все ингредиенты в смесительный стакан с кубиками льда.
Хорошенько перемешайте барной ложкой.
Перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Украсьте зеленой оливкой.
* Используйте простой рецепт коктейля Грязный Мартини, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Грязный мартини видео-рецепт
История коктейля Грязный мартини
Грязный мартини (Dirty martini) – это производное от самого известного американского коктейля Мартини, поклонниками которого являлись Джеймс Бонд и Уинстон Черчилль.
Назван был коктейль в честь своего создателя – Мартини де Анна де Тоггия.
Оригинальная версия мартини состояла из равных частей вермута и джина. В наши дни ее называют «пятьдесят на пятьдесят».
Оригинальный коктейль Мартини использовался в фильмах, о нем писали песни, и нет практически ни одного заведения, где его бы не подавали.
Интересно, что иногда этот коктейль называют Дерти мартини. Это название имеет право на существование, главное, чтобы ингредиенты и рецепт коктейля совпадали.
Грязный Мартини – это коктейль, в котором джин заменен водкой. Кроме того, что от оригинала его отличает смена главного компонента, он еще по-другому готовится.
Если насчет мартини до сих пор ходят споры – взболтать его или перемешивать, то Грязный Мартини непременно перемешивают, вливая ингредиенты по очереди.
Вариации коктейля Грязный мартини
Оригинальный Мартини – белый ром или джин, смешанный с ликером Блю Кюрасао и спрайтом.
Веспер – джин, водка и ликёр Кина Леллет, без оливкового рассола.
