Космополитен рецепт коктейля

Как сделать коктейль

  1. В шейкер с кубиками льда налейте все ингредиенты.

  2. Хорошенько взболтайте.

  3. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.

  4. Классическое украшение коктейля – цедра апельсина или долька лайма.

* Используйте простой рецепт коктейля Космополитен, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.

Вариации коктейля Космополитен

  1. Синий Космополитен

    Вместо Куантро используется Блю Кюрасао.

  2. Космочелло

    Итальянский вариант Космополитена, вместо сока лайма добавляется итальянский ликер «Лимончелло».

  3. Яблочный Космополитен

    Клюквенный сок заменяется на яблочный.

  4. Апельсиновый Космополитен

    Клюквенный сок заменяется на апельсиновый.

История коктейля Космополитен

Согласно главной легенде коктейль был специально создан для водки «Absolut Citron», которая обладает лимонным вкусом.

По другой версии, авторство коктейля принадлежит женщине-бармену Черил Кук, работавшей в курортном городке Южный Пляж во Флориде.

В интервью Черил Кук за 1985 год она утверждает, что единолично придумала Космополитен.

Хотя доподлинно известно, что по меньшей мере за 10 лет до этого он был популярен в гей-барах США.

Рецепт Черил Кук выглядел так: водка «Absolut Citron», апельсиновый ликер трипл сек, лимонный сок и немного клюквы, придававшей коктейлю его фирменный розоватый оттенок.

Бармен Тоби Циццини, работавший в Нью-Йорке, создал свою версию коктейля, взяв за основу рецепт Кук. Он заменил ликер Трипл-сек на Куантро. Именно этот состав стал классическим.

Как уже упоминалось, коктейль долгое время был популярен лишь в гей-клубах, однако после выхода на экраны фильма «Секс в большом городе», в котором главные героини пили именно этот напиток, он стал популярен во всем мире.

Космополитен видео-рецепт

Ошибка или есть что добавить?

Жми сюда

Похожие коктейли

Маргарита
Маргарита
Отвертка
Отвертка
Белая Леди
Белая Леди
Камикадзе
Камикадзе
Белый Русский
Белый Русский
Кровавая Мэри
Кровавая Мэри
А вы знали, что:

Червячки и гусеницы в Мескале служат лишь для привлечения внимания покупателя.

Подробнее
Вино из Совиньон Блан: обзор, регионы выращивания и нюансы + как пить
Вино из Совиньон Блан: обзор, регионы выращивания и нюансы + как пить
Кашаса: о напитке, как делают и пить, виды, популярные марки + интересные факты
Кашаса: о напитке, как делают и пить, виды, популярные марки + интересные факты
Винокурня: что это и как обустроить в домашних условиях
Винокурня: что это и как обустроить в домашних условиях
Ликер Бисквит: обзор вкусов, состав и проивзодитель
Ликер Бисквит: обзор вкусов, состав и проивзодитель
Сливовица: история, обзор + 8 популярных марок
Сливовица: история, обзор + 8 популярных марок
Белое сухое вино: из чего делают, как выбрать и пить
Белое сухое вино: из чего делают, как выбрать и пить