Срочно! Успехи военной операции России на Украине

Космополитен рецепт коктейля

Ингредиенты

  1. Цитрусовая водка – 40 мл

  2. Куантро – 15 мл

  3. Сок лайма – 15 мл

  4. Клюквенный сок – 30 мл

Как сделать коктейль

  1. В шейкер с кубиками льда налейте все ингредиенты.

  2. Хорошенько взболтайте.

  3. Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.

  4. Классическое украшение коктейля – цедра апельсина или долька лайма.

Ошибка/Отзыв?

* Используйте простой рецепт коктейля Космополитен, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.

Вариации коктейля Космополитен

  1. Синий Космополитен

    Вместо Куантро используется Блю Кюрасао.

  2. Космочелло

    Итальянский вариант Космополитена, вместо сока лайма добавляется итальянский ликер «Лимончелло».

  3. Яблочный Космополитен

    Клюквенный сок заменяется на яблочный.

  4. Апельсиновый Космополитен

    Клюквенный сок заменяется на апельсиновый.

История коктейля Космополитен

Согласно главной легенде коктейль был специально создан для водки «Absolut Citron», которая обладает лимонным вкусом.

По другой версии, авторство коктейля принадлежит женщине-бармену Черил Кук, работавшей в курортном городке Южный Пляж во Флориде.

В интервью Черил Кук за 1985 год она утверждает, что единолично придумала Космополитен.

Хотя доподлинно известно, что по меньшей мере за 10 лет до этого он был популярен в гей-барах США.

Рецепт Черил Кук выглядел так: водка «Absolut Citron», апельсиновый ликер трипл сек, лимонный сок и немного клюквы, придававшей коктейлю его фирменный розоватый оттенок.

Бармен Тоби Циццини, работавший в Нью-Йорке, создал свою версию коктейля, взяв за основу рецепт Кук. Он заменил ликер Трипл-сек на Куантро. Именно этот состав стал классическим.

Как уже упоминалось, коктейль долгое время был популярен лишь в гей-клубах, однако после выхода на экраны фильма «Секс в большом городе», в котором главные героини пили именно этот напиток, он стал популярен во всем мире.

Космополитен видео-рецепт

А вы знали, что:

Эль является лишь одной из разновидностей пива.

Подробнее