Ликер Личи: 5 популярных марок + 5 рецептов коктейлей
Дайкири рецепт коктейля
-10% на алкоголь по промокоду VZBOLTAY
Ингредиенты
Как сделать коктейль
- В шейкер с кубиками льда налейте все ингредиенты.
- Хорошенько взболтайте.
- Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.
Дайкири видео-рецепт
Напиток Дайкири по вкусу достаточно мягкий, с кислинкой. Дайкири принято подавать перед едой.
История коктейля Дайкири
Дайкири – это целое семейство коктейлей, которое берет начало на Кубе. Именно там, на родине рома, появилось множество коктейлей на его основе. В оригинальный, классический рецепт входят лишь белый ром и сок лайма, слегка подслащённые сахарным сиропом. Именно в таком виде коктейль был придуман американским инженером, который проживал на Кубе во время войны с испанцами. Он дал название своему напитку в честь пляжей Дайкири, которые находятся близ кубинского Сантьяго.
Интересный факт
Дайкири был любимым напитком знаменитого писателя Эрнесто Хемингуэя, а также убитого президента США Джона Кеннеди. Президент неоднократно упоминал об этом в своих интервью, а Хемингуэй говорил об этом от лица героев своих книг.
Существует множество различных вариаций коктейля. В некоторых из них сахарный сироп заменен на какой-либо фруктовый сок или фруктовое пюре, в других вместо лайма используется лимон, что делает вкус более мягким.
Вариации коктейля Дайкири
- Папа Добле - с двойной порцией рома, назван в честь Хемингуэя который получил это прозвище, потому что он часто заказывал этот напиток.
- Хемингуэй спешл - сахар не добавлять, плеснуть грейпфрутового сока и ликёр Мараскино.
- Базовый алкоголь: Белый ром
- Сложность: Простой
- Вкус: Кисло-сладкий
Используйте простой рецепт коктейля Дайкири, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.
Для идеального сочетания с новым алкоголем почитайте статьи из раздела «Все для бармена».
Нашли ошибку или есть что добавить? Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда. Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!
