Дайкири рецепт коктейля

Ингредиенты

Как сделать коктейль

В шейкер с кубиками льда налейте все ингредиенты.
Хорошенько взболтайте.
Перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.

* Используйте простой рецепт коктейля Дайкири, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.

Дайкири видео-рецепт

Напиток Дайкири по вкусу достаточно мягкий, с кислинкой. Дайкири принято подавать перед едой.

История коктейля Дайкири

Дайкири – это целое семейство коктейлей, которое берет начало на Кубе. Именно на родине рома, появилось множество коктейлей на его основе.

В оригинальный, классический рецепт входят лишь белый ром и сок лайма, слегка подслащённые сахарным сиропом.

Именно в таком виде коктейль был придуман американским инженером, который проживал на Кубе во время войны с испанцами. Он дал название своему напитку в честь пляжей Дайкири, которые находятся близ кубинского Сантьяго.

Интересный факт. Дайкири был любимым напитком знаменитого писателя Эрнесто Хемингуэя, а также убитого президента США Джона Кеннеди. Президент неоднократно упоминал об этом в своих интервью, а Хемингуэй говорил об этом от лица героев своих книг.

Существует множество различных вариаций коктейля. В некоторых из них сахарный сироп заменен на какой-либо фруктовый сок или фруктовое пюре, в других вместо лайма используется лимон, что делает вкус более мягким.

Вариации коктейля Дайкири

Папа Добле - с двойной порцией рома, назван в честь Хемингуэя который получил это прозвище, потому что он часто заказывал этот напиток.
Хемингуэй спешл - сахар не добавлять, плеснуть грейпфрутового сока и ликёр Мараскино.