Май Тай рецепт коктейля

Май Тай фото коктейля

Ингредиенты

Как сделать коктейль

  1. В шейкер с кубиками льда налейте все ингредиенты.
  2. Хорошенько взболтайте.
  3. Перелейте через стрейнер в хайбол с кубиками льда.
  4. Украсить ананасом на шпажке, листочками мяты и коркой лайма. Подавать с трубочкой.

Май Тай видео-рецепт

История коктейля Май Тай

Коктейль Май Тай – это летний «тропический» напиток на основе рома (обычного и белого). Существует две довольно противоречивых версии его появления. По одной из них, этот коктейль был придуман одним из барменов сети ресторанов «Трейдер Вик», выполненных в тихоокеанском стиле, а своё название получил благодаря группе таитян, которые впервые его попробовали. Распивая коктейль, таитяне то и дело восклицали: «Mai Tai roa ae», что приблизительно значит: «Конец мира – нет ничего лучше!» и относится к устоявшимся тайским фразеологизмам. В итоге название сократилось до обычного «Май Тай».

Другая версия гласит, что коктейль был придуман двумя людьми. Один из них – сам основатель сети ресторанов «Трейдер Вик» Виктор Бержерон. Другим человеком являлся некто Дон Вичи. Создатели хотели добиться от коктейля тропического вкуса, но так, чтобы он был по карману всем желающим. Для этих целей в алкогольную основу коктейля был взят ром. Изначально в состав напитка входил только белый ром, однако позже стали использовать смесь разных сортов этого напитка. Ром разбавлялся ликером и свежевыжатым соком. Дополнительный эффект тропиков придавали зеленые украшения коктейля – кусочек лайма или веточка мяты.

Коктейль Май Тай имеет несколько вариаций, основанных на замене сортов рома. Впрочем, настоящим является Май Тай, сделанный на основе двух сортов. Такой вариант коктейля является едва ли не самым дорогим массовым коктейлем в мире.

  • Базовый алкоголь: Ром
  • Сложность: Средний
  • Вкус: Кисло-сладкий

Используйте простой рецепт коктейля Май Тай, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.

Для идеального сочетания с новым алкоголем почитайте статьи из раздела «Все для бармена».

Смотри еще

Полезно знать

8 настольных книг современного бармена
Танкерей джин: история и виды
Шампанское Cloudem: что это, как делают и как пить
Абсент Гранд (Grande Absente 69): обзор вкуса и виды

А вы знали, что:

Для Бехеровки существую специальные керамические стаканчики

Подробнее

Понравился Взболтай? Подпишись на обновления:

Все рецепты алкоголя

Я тут: Май Тай
Наверх