Как пить амаретто – правильный способ

Амаретто – ликер крепостью от 21 до 28 градусов, изготавливаемый на базе виноградного спирта. Главной отличительной чертой его основы является наличие в ней миндальных орехов либо ядрышек абрикосовых косточек. При этом упомянутые ингредиенты могут использоваться как вместе, так и по отдельности. Кроме того, напиток сдабривается ванилью и некоторыми другими пряностями. Рассмотрим несколько вариантов, как пить амаретто.

Как пить амаретто – правильный способ

Амаретто в чистом виде

Жители Апеннинского полуострова рекомендуют пить амаретто исключительно в чистом виде, прихлебывая его маленькими глоточками. Разве что для смягчения чересчур ядреного миндального вкуса, или же с целью слегка охладить ликер, допустимо положить в рюмку с напитком кубик льда или же плеснуть буквально наперсток чистой воды. Но сами итальянцы остаются приверженцами комнатной температуры напитка, поскольку охлажденный амаретто существенно утрачивает свой аромат и насыщенность вкусового букета. Что же до самих рюмок, то согласно канону они должны иметь, так называемую, каплевидную форму и вместительность от 30 до 60 миллилитров.

Поскольку этот ликер является исключительно десертным, то и закуска к амаретто полагается соответствующая. Это могут быть фрукты, сливочные суфле, сладкая выпечка или мороженое. Некоторые гурманы предлагают закусывать амаретто сырами.

Амаретто с другими напитками

Десертная сущность амаретто делает этот ликер весьма приятным дополнением к горячим напиткам. В частности, пару-тройку чайных ложек ликера рекомендуется добавлять в кофе и горячий шоколад, а также в черный чай.

Попав в Соединенные Штаты, амаретто подвергся неизбежному смешиванию с другими напитками. Так, весьма популярны миксы, в состав которых в равных долях входят упомянутый ликер и вишневый либо апельсиновый сок. Также амаретто нередко смешивается с вездесущей колой, причем количество последней должно быть вдвое большим, нежели ликера.

Существует также ряд коктейлей, в состав которых входит итальянский напиток. Среди них стоит выделить Горячее золото, Восточный экспресс, Амаретто сауэр и Розе с вишней.

Нашли ошибку или есть что добавить?
Сообщите нам
Актуальность контента:
3-09-2015, 17:21

Смотри еще

Как пить ликер Шериданс: 2 простых способа
Как пить ликер Шериданс: 2 простых способа
Читать
Самбука: 11 рецептов коктейлей с фото
Самбука: 11 рецептов коктейлей с фото
Читать
4 способа как пить Бехеровку
4 способа как пить Бехеровку
Читать
Как пить виски: 5 правил из Шотландии
Как пить виски: 5 правил из Шотландии
Читать
Рюмка для ликера
Рюмка для ликера
Читать
Как пить амаретто – правильный способ
Поиск
Меню